這天表姊與友人從台北南下來台中玩,每次出遊行程一定會排一家甜點店來吃
原本打算帶他們去吃自己吃過一次覺得還不賴的《小梗甜點咖啡》,沒想到恰巧遇上了公休日....
爬文後就選定這家評價似乎也不錯的貝爵妮法式點心坊
位於精誠巷弄中的貝爵妮,外觀的建築看起來就很簡單高雅
到訪的這天是平日而且還下著爆雨...
店門口有放置小看板可以先參考
櫃台
甜點櫃的甜點每個看起來都好可口~給我全部都來一個~!
除了蛋糕之外還有馬卡龍可以選擇
雙人套餐還蠻划算的,除了選擇基本的蛋糕、飲品之外,還有馬卡龍與小點心
不想吃冷冰冰的蛋糕沒關係,也有現做的熱甜點!
一樓還有販賣小點心可以買回去分送給親友
盒子的包裝也讓人感覺很精緻可愛
選完了甜點&參觀完一樓,就上2樓等待甜點囉
大概是平日又下大雨的關係,我們是第二組客人
安靜的氣氛讓人感到挺不錯的
窗邊的一些擺飾
今天用餐的位子就選在橘色的沙發上,坐起來也很舒服
我還蠻喜歡貝爵妮店裡氣氛的那種感覺,除了環境看起來乾淨舒適之外,在擺設與位子的部份看起來也不雜亂,有一種輕日系的感覺
加上店內也會撥放著輕快的音樂,一整個心情就會很愉悅
茶水自助區,另外也有提供熱水 非常貼心!
連一旁的洗手檯看起來都很有質感
這是我還蠻喜歡的一角
廁所的牆面帶有一種沉穩大器的感覺
經典雙人套餐
蛋糕全程都給同行的表姊與友人挑選,內容物有
羅馬假期、經典貝爵妮、馬卡龍(栗子巧克力、抹茶紅豆)、小點心*2、靜岡抹茶歐蕾冰熱各一杯
靜岡抹茶歐蕾(冰)
抹茶的味道不會過於厚重,牛奶的份量也不會多到蓋住抹茶的香味,抹茶與牛奶的比例調和的挺棒的
只可惜甜度有高了一些,我想如果甜度再低一些這一杯應該沒有什麼好挑剔的!
靜岡抹茶歐蕾(熱)
喝起來比冰的抹茶更甜了一些
羅馬假期
這款是店員推薦的,原本心想柳橙跟巧克力的組合挺怪異的,結果吃起來挺搭的耶!
上層的柳橙幕斯夾帶一些柳橙果肉,再搭配上牛奶巧克力慕斯、巧克力蛋糕與榛果脆片
柳橙與巧克力的搭配完全不衝突,好吃!
栗子巧克力與抹茶紅豆口味的馬卡龍 與另外附贈的兩塊小點心
馬卡龍的部分論口味與口感都差了些,沒有很喜歡...
中壢《艾蕾蒂》的馬卡龍依然是我目前吃到覺得還不錯的
經典貝爵妮
也是店員推薦的人氣甜點,整體吃下來不會過於甜膩,巧克力的味道與口感上也很有層次
這次吃的兩款蛋糕我個人都蠻喜歡的
舒芙蕾(覆盆子奶油醬) 160元
現做的舒芙蕾又有稍縱即逝的美味之稱,趕緊拍照之後立刻品嚐
外表蓬鬆,吃起來的味道帶點蛋香味
口感細膩又有種入口即化縹緲的感覺,真是讓人又愛又恨的甜點!
加入覆盆子奶油醬也會產生另一種特別的風味,不過原味的滋味就已經很簡單好吃了
整體總結
這家店是六月份來吃的,原本沒有抱太多的期待,但卻意外的好吃!
除了馬卡龍與小點心比較沒有深得我心,在其他的餐點上我都還挺喜歡的~
在環境上更是讓人感覺很舒適與放鬆,很適合與朋友喝下午茶聊天一整天,推薦給大家!
Belle Journée 貝爵妮法式點心坊
電話:04-2320-8297
營業時間:11:00~21:00(週四公休)