二月除夕前一天來到了好久不見的中壢
吃完午飯後繞到中原大學附近的柏德廣場裏喝下午茶
這次的下午茶行沒有預先的規劃,是友人先前來過覺得還不錯就提議來這裡
到店後才發現先前有看過格友的分享,也覺得這家店還不賴
算是自己忘記的口袋名單,真是誤打誤撞啊
外頭掛有時尚玩家的布條,有莎莎的推薦應該是蠻OK吧
三點進門,甜點櫥窗以空,只剩下馬卡龍與蛋糕捲,我好想吃蛋糕啊~(哭)
店員強力推薦蛋糕捲,但因晚上還要逛夜市,所以就選擇小嚐馬卡龍
櫃台前有棵可愛的馬卡龍樹
店內簡單的粉紅色與白色系配出的空間,果然是少女們喜歡聊天喝下午茶的基地
當天有二、三組客人在此用餐,之後陸陸續續進門的客人都是外帶
從對話中不難發現大多都是常客,也有諸多男性消費者進門詢問
馬卡龍禮盒更是熱銷,幾乎是買來送給親朋好友
櫥窗裡的蛋糕捲原有四卷,最後也都售完
除了馬卡龍禮盒,另還有販售果醬、鳳梨酥、手工餅乾等多樣商品
盒子也是唯美的粉色系,送禮自用兩相宜
從menu上與友人選了茶與咖啡
挑了櫥窗裡的幾個馬卡龍,準備來用膳啦~
馬卡龍價格40~60元不等,比起市面上販售60~100多元的價格親民許多
黑醋栗紫羅蘭
酸甜濃厚的黑醋栗與花香結合,花香味沒有那種可怕清潔劑的感覺
莓菓巧克力
濃郁的巧克力味中又散發著微酸的莓果氣息,是友人最喜愛的一款
開心果覆盆子
近幾年來的甜點好像都喜愛用開心果製作,但印象始終停留在過年桶裝帶殼的開心果
這次嚐到顆粒狀的開心果與優格的微微酸味,滋味真的是很微妙啊
焦糖杏桃
微甜的焦香味帶有杏仁香,送入嘴裡的馬卡龍並不會馬上化掉
而是稍微黏牙的內餡在嘴巴裏慢慢化開,在口感的層次上也更豐富了
細緻軟綿又帶點黏的杏桃口味,杏仁微微散發的香氣,
跟大賣場的那種杏仁茶的可怕味道差了一百倍,讓討厭杏仁味的我也能夠完全接受
戀戀冬紅 100元
Menu介紹寫著熱帶水果、芬芳的蘋果、玫瑰果,滋味高雅酸甜
友人的花果茶能聞到蘋果的香氣,喝來微酸不澀,加糖的風味更不同
屬於還OK的一項飲品
卡布奇諾 hot 95元
微甘苦咖啡與鮮奶的結合喝來順口,奶泡也打的細緻
不過要趁熱喝,放冷了之後風味會有點變化,口感喝起來就沒這麼佳
有食尚玩家的推薦與莎莎的簽名,果然是厲害的小店
店內最吸引人的一到牆面
整體總結
先前吃過2~3家的馬卡龍較為普通,也沒抱太大的期望
但艾蕾蒂的馬卡龍讓人驚艷,好吃到眼睛為之一亮
比起入口"馬上"化開的馬卡龍,有點小黏性的馬卡龍讓嘴巴不無聊,更能體會其中的細膩口感,更深得我心
馬卡龍的價位也超犯規,賣40~60元 CP值非常的高
下次來一定要吃到厲害的蛋糕與可麗露啊(握拳)
艾蕾蒂巴黎甜點
地址:桃園縣中壢市實踐路225號-3(柏德廣場內)
電話:03-4661911
營業時間:週二~周日 11:00~22:00 (週一店休)
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