天花板以下的美食

大池豆皮店

│地址│ 台東縣池上鄉大埔村4鄰大埔路39之2號

│電話│ 08 9862392

│營業時間│ 平日06:30~18:00 ;假日06:30~賣完為止

檢視較大的地圖

七月份時規劃了一趟花蓮遊

在離出發的幾日之前，臨時起意的外加了去鹿野高台看熱氣球嘉年華

看著地圖途中會經過池上，也就順道把伯朗大道與大池豆皮店列入旅遊清單了

當天到了花蓮，在市區吃完午餐後繼續南下往台東出發

早晨就開始營業的大池豆皮店

豆皮店的用餐地方是鐵皮搭建的半戶外空間，加上幾張簡單的桌椅

這天是週五，我們大約下午3點40抵達，不到四點 過沒多久老闆娘就說賣完了

幸運的吃到最後幾份，再晚一步就吃不到了

聽說假日會更早售完，想要吃到豆皮還是早點報到比較保險阿~~

室內竹竿上掛滿正在風乾的豆皮，好像毛巾有種療癒感

香煎豆包

原以為會吃到的是薄豆皮，其實賣的是有點厚度的豆包

一份有四片，豆皮煎至金黃色帶了一點微焦 看起來特別可口

外層微酥裡頭柔軟，嘴裡充斥著滿滿單純樸實的豆香味，好吃

豆花

微溫的豆花搭上糖水沒有其他佐料，簡單的滋味卻很耐吃

豆花帶著豆香，口感綿密，糖水的甜度也很剛好，份量是滿滿的一杯非常飽嘴

來的時候天氣熱了一點，我想如果冰一點會更清涼些

豆包豆花吃完的盤子要自行歸位與回收

總結

難得到了台東池上一趟，除了伯朗大到可以停留走走之外

經過的時候不妨來大池豆皮店吃份古早味豆包豆花吧

附上吃完豆皮去鹿野高台的熱氣球，第一次看台東的熱氣球感覺一切都很新鮮

台東的步調真的很悠閒，希望下回有機會再往台東玩