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嚐夢甜點Hidden Dream 

地址 |  桃園區桃園市民光路129號  (近桃園夜市)

營業時間 | (三)-(五)12:00-19:30 /(六)(日)(一) 12:00-20:00 (週二公休)

電話 |  03-336-0610

備註 | 低消一塊蛋糕或一杯飲品、WIFI提供、無服務費、店內客滿內用消費時間為90分鐘


嚐夢甜點

2017/3月 N訪 

很久之前前一次吃千層沒什麼太多的印象,這次來覺得變好吃了耶~很喜歡 (吃完一個可以再吃一個!!)

這次吃草莓塔塔皮有濕了一點 但味道還是好吃的

嚐夢依舊是在我心中 桃園排名前三名的甜點

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會發現嚐夢這家甜點店,是某天在Instagram挖桃園美食偶然發現的

2015年時,剛開幕沒多久自己就去外帶了他們家的檸檬塔,吃了還蠻喜歡的

 

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因為一訪點了四樣甜點,只喜歡其中一、二樣甜點而已,食記就這樣石沉大海

不過後來因為離家近也蠻常外帶他們的甜點

之後陸陸續續也帶了不少朋友去,評價也都還不錯,所以還是介紹給大家嚕~

 


 

(分隔線以內的照片是2016年初記錄的店景,因為這次用餐生意蠻好的,就挖出年初的照片來頂一頂)

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在桃園夜市附近的嚐夢甜點

雖然店址是在民光路上,但我覺得這條路更像是巷子

沒有明顯的招牌,沒特別留意的話 完全不覺得這裏有一家甜點店阿

不過用GOOGLE搜尋的地址蠻準確的,也不用怕找不到

 

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沒有過於華麗的裝潢,店雖然小小的但感覺蠻溫馨的

內用桌數只有四桌,假日感覺蠻容易客滿的

 

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茶水自助不收服務費

 


 

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(2016.05.21 跟友人討論出國的行程,順便來嚐夢吃甜點聊天,沒有客滿就不限時,我們不知不覺就閒聊了4小時)

這次下午一點多來,冷藏櫃的甜點還很齊全

 

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這次的常溫蛋糕是巧克力蛋糕,一旁有放試吃,吃起來也很香

蛋糕體不是想像中乾乾的那樣,吃起來也很濕潤柔軟,不偏甜

 

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吃了嚐夢快一年以來,發現他們增加了甜點的裝飾,是一個蠻棒的變化

 

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青葡萄鮮奶油蛋糕

嚐夢的鮮奶油蛋糕冬天是用草莓,夏季就改換成青葡萄

之前冬天有吃過草莓的鮮奶油蛋糕很喜歡,但這次青葡萄的蛋糕體太過濕軟了有些可惜

青葡萄也是脆口,搭配清爽不膩的鮮奶油好吃

鮮奶油應該算是有幫濕軟的蛋糕體拉回不少分數

 

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藍色泡泡

藍色泡泡去年一訪的時候也有吃過,印象中很不錯

這次來也點了一個試試,藍莓不手軟的放很多

他們家的奶油跟卡士達都很清爽不膩,杏仁塔皮也很酥,整體搭配起來吃起來很清爽

雖然不敢說吃起來到很驚艷,但感覺是一個很溫柔,女生會喜歡的甜點

 

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檸檬爽爽

有一陣子蠻常來外帶他們家的檸檬塔

剛開幕來買的時候沒有加上蛋白餅,這個應該算是進化版的檸檬爽爽

 

檸檬爽爽的內餡,對喜歡吃很酸檸檬塔的人來說,應該會比較不酸一點

酸度應該是對想吃檸檬塔卻又怕酸的人,是可以嘗試的入門款

塔皮不會過硬或不酥,每次來買都一樣酥香,很喜歡

不過對上頭微甜的蛋白餅沒有太多的心得

 

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靜岡抹茶歐蕾

請老闆幫我們做很低糖,喝起來抹茶味很香很重

 

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整體總結

吃過嚐夢這麼多次,他們家我吃過的塔類都蠻喜歡的,塔皮真的很酥香

如果沒有客滿又可以閒聊久座,離夜市也算近,吃完甜點還可以繞一繞逛一圈

吃了快一年的甜點店,有自己喜歡的甜點也有沒這麼愛的

但還是覺得嚐夢是桃園值得推薦的店家

 


(以下文為2015年、2016年初在嚐夢的記錄/ 與友人,大家有興趣再往下看)

 

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2015.06.21 友人要去澳洲特地來帶他吃離別甜點

第一次來嚐夢,藍色泡泡&卡蹦千層頗深得他的心

 

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這天失心瘋的點了4樣甜點

印象中藍色泡泡(左上)很清爽好吃

卡蹦千層(左下)裡面的奶油也是清爽的但千層的層次我自己沒有到很喜歡,但友人很愛

莓好(右上)的外型很可愛但整體吃起來比較甜一些有些單調

黑公爵(右下)的記憶點有點低,印象中也不是我的菜

 

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2015.11.29 吃完麻辣鍋之後 友人想吃甜點又繞來這裡了

 

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酸溜檸檬蛋糕我也吃過很多次,有時候蛋糕體吃起來很剛好,有時又有些乾

這天的檸檬蛋糕吃起來也蠻喜歡的,搭配糖霜甜甜的吃起來很香,感覺小孩會喜歡這款

草莓塔塔皮很酥香,搭上新鮮的草莓跟開心果卡士達好吃!

 

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 2015.12.27 媽媽生日買了草莓鮮奶油蛋糕,全家人都覺得鮮奶油很清爽,吃了都很滿意

 

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2016.01.23 這天寒流來超級冷又下雨,跟友人去圖書館借完書後又繞來吃甜點

 

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聖諾黑,外型有點類似泡芙塔,之前在台中的貝爵妮吃過類似的,蠻喜歡的

但覺得嚐夢的外層焦糖有點過甜,再加上泡芙的鹹味好重,鹹甜兩種都蠻搶味的,搭起來有些不太合拍

草莓鮮奶油蛋糕一樣清爽好吃就不多介紹了

 

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鹹派

友人指定的鹹派,印象也不是很深刻只記得它味道很香


 

(延伸閱讀...)

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