嚐夢甜點Hidden Dream
地址 | 桃園區桃園市民光路129號 (近桃園夜市)
營業時間 | (三)-(五)12:00-19:30 /(六)(日)(一) 12:00-20:00 (週二公休)
電話 | 03-336-0610
備註 | 低消一塊蛋糕或一杯飲品、WIFI提供、無服務費、店內客滿內用消費時間為90分鐘
2017/3月 N訪
很久之前前一次吃千層沒什麼太多的印象,這次來覺得變好吃了耶~很喜歡 (吃完一個可以再吃一個!!)
這次吃草莓塔塔皮有濕了一點 但味道還是好吃的
嚐夢依舊是在我心中 桃園排名前三名的甜點
會發現嚐夢這家甜點店,是某天在Instagram挖桃園美食偶然發現的
2015年時,剛開幕沒多久自己就去外帶了他們家的檸檬塔,吃了還蠻喜歡的
因為一訪點了四樣甜點,只喜歡其中一、二樣甜點而已,食記就這樣石沉大海
不過後來因為離家近也蠻常外帶他們的甜點
之後陸陸續續也帶了不少朋友去,評價也都還不錯,所以還是介紹給大家嚕~
(分隔線以內的照片是2016年初記錄的店景,因為這次用餐生意蠻好的,就挖出年初的照片來頂一頂)
在桃園夜市附近的嚐夢甜點
雖然店址是在民光路上,但我覺得這條路更像是巷子
沒有明顯的招牌,沒特別留意的話 完全不覺得這裏有一家甜點店阿
不過用GOOGLE搜尋的地址蠻準確的,也不用怕找不到
沒有過於華麗的裝潢,店雖然小小的但感覺蠻溫馨的
內用桌數只有四桌,假日感覺蠻容易客滿的
茶水自助不收服務費
(2016.05.21 跟友人討論出國的行程,順便來嚐夢吃甜點聊天,沒有客滿就不限時,我們不知不覺就閒聊了4小時)
這次下午一點多來,冷藏櫃的甜點還很齊全
這次的常溫蛋糕是巧克力蛋糕,一旁有放試吃,吃起來也很香
蛋糕體不是想像中乾乾的那樣,吃起來也很濕潤柔軟,不偏甜
吃了嚐夢快一年以來,發現他們增加了甜點的裝飾,是一個蠻棒的變化
青葡萄鮮奶油蛋糕
嚐夢的鮮奶油蛋糕冬天是用草莓,夏季就改換成青葡萄
之前冬天有吃過草莓的鮮奶油蛋糕很喜歡,但這次青葡萄的蛋糕體太過濕軟了有些可惜
青葡萄也是脆口,搭配清爽不膩的鮮奶油好吃
鮮奶油應該算是有幫濕軟的蛋糕體拉回不少分數
藍色泡泡
藍色泡泡去年一訪的時候也有吃過,印象中很不錯
這次來也點了一個試試,藍莓不手軟的放很多
他們家的奶油跟卡士達都很清爽不膩,杏仁塔皮也很酥,整體搭配起來吃起來很清爽
雖然不敢說吃起來到很驚艷,但感覺是一個很溫柔,女生會喜歡的甜點
檸檬爽爽
有一陣子蠻常來外帶他們家的檸檬塔
剛開幕來買的時候沒有加上蛋白餅,這個應該算是進化版的檸檬爽爽
檸檬爽爽的內餡,對喜歡吃很酸檸檬塔的人來說,應該會比較不酸一點
酸度應該是對想吃檸檬塔卻又怕酸的人,是可以嘗試的入門款
塔皮不會過硬或不酥,每次來買都一樣酥香,很喜歡
不過對上頭微甜的蛋白餅沒有太多的心得
靜岡抹茶歐蕾
請老闆幫我們做很低糖,喝起來抹茶味很香很重
整體總結
吃過嚐夢這麼多次,他們家我吃過的塔類都蠻喜歡的,塔皮真的很酥香
如果沒有客滿又可以閒聊久座,離夜市也算近,吃完甜點還可以繞一繞逛一圈
吃了快一年的甜點店,有自己喜歡的甜點也有沒這麼愛的
但還是覺得嚐夢是桃園值得推薦的店家
(以下文為2015年、2016年初在嚐夢的記錄/ 與友人,大家有興趣再往下看)
2015.06.21 友人要去澳洲特地來帶他吃離別甜點
第一次來嚐夢,藍色泡泡&卡蹦千層頗深得他的心
這天失心瘋的點了4樣甜點
印象中藍色泡泡(左上)很清爽好吃
卡蹦千層(左下)裡面的奶油也是清爽的但千層的層次我自己沒有到很喜歡,但友人很愛
莓好(右上)的外型很可愛但整體吃起來比較甜一些有些單調
黑公爵(右下)的記憶點有點低,印象中也不是我的菜
2015.11.29 吃完麻辣鍋之後 友人想吃甜點又繞來這裡了
酸溜檸檬蛋糕我也吃過很多次,有時候蛋糕體吃起來很剛好,有時又有些乾
這天的檸檬蛋糕吃起來也蠻喜歡的,搭配糖霜甜甜的吃起來很香,感覺小孩會喜歡這款
草莓塔塔皮很酥香,搭上新鮮的草莓跟開心果卡士達好吃!
2015.12.27 媽媽生日買了草莓鮮奶油蛋糕,全家人都覺得鮮奶油很清爽,吃了都很滿意
2016.01.23 這天寒流來超級冷又下雨,跟友人去圖書館借完書後又繞來吃甜點
聖諾黑,外型有點類似泡芙塔,之前在台中的貝爵妮吃過類似的,蠻喜歡的
但覺得嚐夢的外層焦糖有點過甜,再加上泡芙的鹹味好重,鹹甜兩種都蠻搶味的,搭起來有些不太合拍
草莓鮮奶油蛋糕一樣清爽好吃就不多介紹了
鹹派
友人指定的鹹派,印象也不是很深刻只記得它味道很香
(延伸閱讀...)
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