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這次台北行來到了ATT 4 FUN 10樓的STREAM

 

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主打是日式創意料理與時尚lounge bar的結合

 

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意指河流的STREAM,也將與店內空間上融入了河流的概念

利用線條感去營造出不狹窄的空間,即使是直長的L型餐廳也不會讓人感到擁擠

 

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左側運用了大片的落地窗,中午時整體空間明亮,也能俯視信義區的景色

 

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右邊吧台後頭擺滿了諸多酒類

 

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座位也分為室內與戶外兩大區塊

因為靠近台北101的地緣關係,在跨年時還有分時段用餐與不便宜的低消

不過能近距離觀看101施放的煙火,座位也是一位難求

 

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沙發區

 

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靠近101的位子偏向高腳椅與小圓桌

 

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能看到台北101的底座

 

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餐點也以河流名稱劃分為四大系列,分別為

南美亞馬遜河、美國密西西比河、日本信濃川、歐洲萊茵河

在不同的系列中,用日式料理結合各國的特色食材來進行料理,呈現多的樣口味

 

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平日也有商業午餐的選擇,另外也拍了一些菜單給大家參考

 

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這次用餐點了一份商午、兩樣捲類與一份甜點來試試

 

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商業午餐 什疏沙拉(柚子優格醬汁)

散發微微香氣的柚子優格醬,搭上生菜一起入口溫順好吃

 

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商業午餐 淺蛤味噌湯

蛤蜊蠻大顆的,味增湯喝起來還不錯

 

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商業午餐 柳橙汁

裏頭還有柳橙果肉,喝起來還OK

 

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商業午餐 瀧田嫩雞丼飯 320元

 

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炸雞外酥內嫩,較可惜的是單吃炸雞外皮有點鹹,搭上上頭的生菜味道上會平衡些

下面的白飯也沾附著醬汁,沒有過鹹的問題,味道剛好

 

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商業午餐 今日甜點

 

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酸甜的幕斯,口感普通

 

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瑪麗蓮夢露捲 320元

醋飯裡包裹著炸蝦上層覆著干貝,淋上瑪莉醬、蝦卵與一顆鵪鶉蛋黃

並在盤子都周圍抹上芥末

 

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密西西比河流域料理將美式風格的食材結合日式料理

干貝軟嫩,搭上瑪莉醬的奇妙滋味,柔和溫順的口感耐人尋味

 

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炙鮭瀧田捲 280元

炙燒後的鮭魚包覆瀧田嫩雞的壽司捲,分別用蔥花與鮭魚卵點綴

看起來相當的可口

 

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入口後感受到炙燒過鮭魚的柔軟口感,鮭魚油脂包覆著嫩雞與壽司米容為一體

在口感與味道上都令人喜愛

 

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燒丸子黑麻冰淇淋 130元

丸子麻糬吃起來溫溫的,感覺上有熱度一點會更棒

單吃丸子的味道簡單,但沾上一旁的黑麻冰淇淋滋味變得豐富好吃

 

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黑麻冰淇淋的芝麻香氣濃郁,搭配香草冰淇淋非常好吃

可惜的是冰淇淋送上時溶了不少

 

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用餐完,來到另一頭分別是VAPIANO義式餐廳與RAMA泰

兩家餐廳也享有不錯的名氣

 

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VAPIANO

 

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從這裡的角度抬頭看還能看見台北101

 

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RAMA泰

 

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整體總結

捲類壽司好吃在擺盤上也別有巧思,相較之下商業午餐的就薄弱了些

價格上雖然不便宜,但在餐點的表現上還不錯

這次用餐是中午,聽說晚上搖身變成lounge bar風格是截然不同

在10樓能享受信義區景致,還蠻值得來上這裡用餐幾回

 

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Stream Restaurant & Lounge

  • 地址:台北市信義區松壽路12號10F (ATT 4 FUN 10F)
  • 電話:02-7737-8858
  • 營業時間:
  • 一~四 11:30~3:00
  • 五~日 11:30~4:00

 

 


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留言列表 (5)

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  • enjoy 生活
  • WOW~~~看起來真是優
  • 超棒的~氣氛棒餐點也不錯
    缺點就是可能一出手就要花很多錢ˊ_>ˋ

    容容 於 2013/04/13 00:17 回覆

  • Yvonne
  • 五彩繽紛的捲料理真是吸引人! 在都市中有這樣靜謐的空間,優閒的吃頓午餐,好幸福甌^_^
  • 啊~~~你形容的好好噢 >_<
    我都講不出這麼有文學的句子...XD

    容容 於 2013/04/13 00:18 回覆

  • 來吧義大利餐廳
  • 環境優雅!
    義式餐點也推薦您 來吧義大利 Come On Italy 喔!
  • 好哦 有機會的話再去拜訪 ^_^

    容容 於 2013/04/13 00:19 回覆

  • Miner
  • 視野很好~
    食物看來也很吸睛!
  • 景色跟食物都蠻棒的 :D
    不過消費有高了點...

    容容 於 2013/04/13 00:21 回覆

  • Vivian
  • 好精緻的餐點喔!!
    看起來就很有質感~
    用餐環境看起來也不錯...^^
    那邊視野真的很好...
    我有去吃過vapiano...一樣離開時也從大樓中間拍了101~^_^~
  • 對阿有機會的話可以去試試看~
    vapiano從外面看進去感覺不錯 旁邊的RAMA泰好像也還不賴XD
    那一層都的餐點感覺都蠻有質感的!!
    101在那邊蠻好拍ㄉ^.^

    容容 於 2013/05/04 13:27 回覆