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最近在考慮換台微單,看了SONY NEX-5R的評測一整個很心動

但16-50mm那顆鏡頭的評價,晚上實拍有邊緣畫質表現不佳、不夠銳利等一些問題,實在是讓人卻步

最後先拿了表姊手邊的NEX-F3來玩玩,買相機還是再觀望一陣子好了

  

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吃過屋馬的朋友都大力的推薦,也直誇非常好吃

看到屋馬有針對當月壽星做一些回饋,剛好當月是表姊的生日月

索性就訂了位,結果電話打了四次才通,選了假日中午用餐還告知要等到2點半才有位子(囧

 

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當天到現場,雖說已過用餐時間,但用餐的人潮還是絡繹不絕,可見生意真的很好

服務人員要我們先在旁等候,足足讓我們等了20分鐘...等到火氣都要上來了

 

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立馬帶位之後,服務人員一直跟我們說抱歉,表現的也頗有誠意

為了表示歉意送上了兩疊黃金泡菜

 

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菜單大多是有套餐直接幫你配好,除了雙人套餐現在也有三人套餐

也有另行單點的選擇,今天選擇吃1580元的雙人套餐

 

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烤爐

 

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先上的基本調味盤,左至右分別為昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬

檸檬汁的調味有偏甜了一點


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屋馬店內無限量供應的鮮味,味道很濃郁香醇,喝起來很鮮甜

用保溫瓶保持一定的熱度,冷冷的天氣喝了真的很暖胃!

而且越喝越順口,好喝!

 

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精選飲品選了綠茶,不會過甜過澀,味道還蠻OK的

 

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當月壽星才有的生日特調,服務人員詢問了要酒精或非酒精

選擇了沒有酒精的,喝起來還蠻奇妙的一杯飲品,也怪好喝的

 

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屋馬主廚沙拉(日式胡麻)

有凱薩與胡麻醬供選擇,脆口的生菜搭上胡麻醬吃起來非常清爽

胡麻醬的調和還蠻成功的,吃了不會讓人覺得很膩

沙拉也做的很大一盤,份量非常的足夠

 

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安格斯霜降牛

烤完後肉品單吃本身較原味,感覺上好像少了一份炭香味

不過沾上一些昆布鹽也是蠻好吃的

另外還有附上鹽蔥,搭著一起吃有不同的風味


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澳洲和牛牛肋條

原以為吃起來應該是比較有咬勁的牛肋條,沒想到口感是異常的軟耶

原先就有調味過的牛肋條,烤完之後嚼起來有滿滿的肉汁,好吃


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霜降牛與牛肋條烤起來大概就長這樣


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送上的生菜,包肉片一起吃也很輕爽


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鴨間稻有機白飯

飯也好好吃噢,吃起來軟硬適中,完全沒有整坨黏在一起或米飯過軟的問題!


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再來上的燒肉三層英式下午茶,可以直接食用(誤)


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安格斯貝身牛小排

比霜降牛多了些微的厚度,也是有先做調味

直接吃也是好好味阿~13 (1)  

 

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人氣松坂豚

松坂豚份量很夠,吃起來非常的脆口

完全沒有豬的腥羶味,在本日TOP3裡面的一項肉品,好吃x100!fm (24)  


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牛小排與松坂豚!


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蔥油醬無骨雞腿肉

雞肉的調味比較沒這麼重,吃起來就略為普通,建議可沾燒肉醬食用

 

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可以自己組合就變成烤雞肉沙拉XD

 

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特選大草蝦/北海道干貝/刺身北寄貝


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北寄貝稍微烤一下就OK,干貝吃得出鮮味,蝦子也很新鮮好吃!

海鮮部分可以加一些檸檬汁提味


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Haagen Dazs

當天有草莓跟OREO兩種口味,真的是蠻少店家供應一小杯給客人(大部分都要加購價)

大多店家都是要客人去冰箱挖,而且冰都超硬的!屋馬這點就蠻貼心的


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特製甜點

甜點可以自選,沒記錯的話應該是蜂蜜核桃冰淇淋

服務人員在點餐時會詢問要不要作畫板與唱生日快樂歌

也算是店家蠻特別的服務!

 

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整體總結

雖說不是用炭火烤,但本身品質很好,而且一定會吃得飽,算台中夠水準的燒肉店

前陣子屋馬套餐價格本來沒這麼高,不知道為什麼有越來越貴的傾向...

不過把原先的麻糬冰淇淋換成Haagen Dazs大概也是價格變高的原因

一餐吃下來1580元+10%服務費總共是1738元,荷包瞬間變瘦

雖說價格稍高,食材基本上用的也算不錯,大家還是願意掏錢消費

從訂位這件事就能看出屋馬的人氣有多旺了


當月壽星有招待獨享調酒與特製甜點,當日壽星有9折優惠(要主動出示證件歐)

建議慶生來吃比較划算嚕,還有訂位一定要提早訂阿~~>.<

打完收工

 

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屋馬燒肉料亭

地址: 台中市西區公益路111號

電話: 04-23013000

營業時間: 一~日 11:00 - 0:00

服務費: 10%,有特約停車場


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容容 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • cutecow123
  • 荷包真的會噴很大~"~
    不過他們食材看起來都好棒喔~
    那個大草蝦有誘惑到我*Q*
  • 真的~~ 吃一次 錢包瞬間變超瘦....
    還不錯吃啦 有機會的話可以試試看! :D
    草蝦還不錯吃~

    容容 於 2012/12/15 04:40 回覆

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