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 大概是現在大家都栽在韓劇的熱潮(迷妹必備),韓式飯館現在變得好有人氣

有關炸雞啤酒、辣炒雞排這類的餐廳更是熱門

慶祝友人生日特別休了一天假,回到了好久不見的台中

在挑餐廳的時候友人指定了要吃韓式料理,剛好的爬到這間超級夯的KATZ

 

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KATZ除了販賣了韓式料理之外,另外也融入了美式風格,進而打造出"美韓料理"

餐廳的外觀跳脫一般韓式餐館的給人傳統的印象,取而代之的是明亮兼具設計感的裝潢

 

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店內的裝潢融入一些工業風的元素

同時也加入了樣式較復古感的瓷磚、具有設計感的桌椅,搭配大片的透明玻璃

說它是工業風但好像又不完全是那樣,風格挺特別的

 

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 2F的空間還蠻寬敞的,也有適合多人聚會的位子

 

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這天平日大概12點到,用餐的人數也不少

中間陸陸續續也一直有客人上門,生意真的超級好

感覺假日應該用餐的人潮又會更多了

 

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紫葡萄薄荷氣泡水 

今天最喜歡的餐點第一名

對薄荷類的飲品沒有抵抗力~~~

因為要續攤吃甜點所以就點了一杯來試試

真的超級大杯,看到店裡蠻多人一杯喝不完

我們三個人喝還有剩耶,建議兩個人可以一起喝一杯

 

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不用濃縮汁液而是選用新鮮的水果,很喜歡這樣的做法

吃的到葡萄果肉,搭上薄荷與氣泡水喝起來很清新的感覺

在吃炸雞跟燉雞搭配這杯飲品蠻解膩的,推推

 

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雞肉義大利麵沙拉

灑滿起司粉的雞肉義大利麵沙拉,一上來就香氣給吸引住

將義大利麵融入了冷盤沙拉

雞肉很嫩,麵的份量也非常多,很適合三五好友一起分食

 

當天吃起來的麵條偏硬比較沒有Q度,友人說很像在吃涼麵的錯覺 

醬汁一開始吃蠻清爽的,還帶一點些微的酸度,很適合夏天吃的一道

但不知道是不是我們搭配了紅醬炸雞跟燉雞,吃到一半覺得有些膩口

 

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韓式甜辣紅醬炸雞(半雞)

今天點的餐點份量都好多,完全不用怕吃不飽

半雞的份量也有五六塊,再加上帶鹽味的炸馬鈴薯片非常足夠

炸雞不乾柴但也沒有到多汁,很適合搭配啤酒一起食用

 

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起司馬鈴薯辣燉雞(大辣)

之前在台北JJIM DAK吃了一次辣醬燉雞,對燉雞的印象蠻不錯的

這次來KATZ也點了一份來試試

好像還沒有看過有人點大辣,都說小辣辣度就很夠了

不過我跟友人都是辣控?!(一個很想被辣死的概念),直接點大辣cd08785a

覺得辣度吃起來沒有想像中的辣,有吃辣的應該都會覺得是小辣的那種

但這個醬汁會一直讓人很想配飯

雞肉的部分已經被燉的很軟了,馬鈴薯吃起來鬆鬆綿綿

 

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吃燉雞真的很適合配飯,我覺得我自己可以一人吃兩份

 

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自己攪拌捏飯糰帶了一些玩味與樂趣

看大家PO的照片都捏的好可愛 我們捏的有點搞笑

 

 

整體總結

我們點了燉雞、炸雞加上帶微酸的雞肉義大利麵沙拉

這樣的組合大該都是醬的關係吃起來會有些膩

友人把燉雞吃光光看來他應該是蠻喜歡的,我則是推薦很清新的氣泡飲料

我們3個女生點了三樣跟一杯飲料就真的好飽阿~

來這邊蠻建議4~6人一起來用餐,可以吃的比較多樣,也比較不會這麼膩口

 

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KATZ Fusion Restaurant卡司複合式餐廳

地址:台中市西區精誠五街4號

營業時間:11:30~22:00(最後點餐 20:30)

電話:04-2326-7355


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